Política de Privacidad

Fecha de entrada en vigor: Septiembre 22, 2025

Última actualización: Septiembre 22, 2025

Talavera Selecta, S.L. (en adelante, “Talavera Selecta” o “nosotros”), con domicilio en Av. Isaac Newton 7, 28906 Getafe (Madrid) y CIF B45789328, se compromete a proteger su privacidad y tratar sus datos personales de forma lícita, leal y transparente, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD) y la Ley 34/2002 (LSSI-CE).

1. Responsable del tratamiento

  • Responsable: TALAVERA SELECTA, S.L. (Sociedad Limitada Unipersonal)
  • CIF: B45789328
  • Domicilio: Av. Isaac Newton 7, 28906 Getafe (Madrid), España
  • Fábrica: C/ Goicoechea 15, 10600 Plasencia (Cáceres)
  • Email de contacto: info@talaveraselecta.com
  • WhatsApp de contacto: +34 650 629 304
  • Actividad: Comercio al por mayor de productos lácteos (CNAE 4633); fabricación de quesos.
  • Delegado de Protección de Datos (DPO): No aplica.

2. Datos personales que tratamos

Solo recabamos los datos que usted nos facilita voluntariamente al contactarnos por WhatsApp, teléfono, email o formularios de contacto/redes sociales, así como los necesarios para la gestión de relaciones comerciales B2B. Las categorías habituales son:

  • Identificativos y de contacto: nombre, apellidos, teléfono, email, empresa, cargo.
  • Datos de la consulta o solicitud: información que incluya en sus mensajes.
  • Datos de facturación/contractuales (B2B): NIF/CIF, dirección fiscal, datos de contacto de facturación, condiciones de suministro (cuando proceda).
  • Datos de navegación/cookies: únicamente si utiliza nuestro sitio web y siempre conforme a la Política de Cookies.

No solicitamos categorías especiales de datos (salud, ideología, etc.). Rogamos no envíe información sensible a través de canales no previstos.

3. Finalidades del tratamiento

Tratamos sus datos para:

  1. Atender consultas y solicitudes realizadas por WhatsApp, email, teléfono o formularios.
  2. Gestión precontractual y contractual B2B: presupuestos, pedidos, entregas, facturación, soporte postventa.
  3. Comunicaciones informativas/comerciales relacionadas con nuestros productos (solo si contamos con su consentimiento o existe relación previa aplicable en LSSI-CE).
  4. Cumplimiento de obligaciones legales (fiscales, contables, de consumo, seguridad alimentaria, etc.).
  5. Seguridad y prevención del fraude y mejora del servicio (organización interna, estadísticas agregadas).

4. Bases jurídicas de legitimación

  • Medidas precontractuales o ejecución de contrato (art. 6.1.b RGPD): atención de solicitudes, presupuestos y gestión de relaciones B2B.
  • Obligación legal (art. 6.1.c RGPD): facturación, obligaciones fiscales/mercantiles y de seguridad alimentaria.
  • Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD): seguridad, mejora del servicio, gestión administrativa interna.
  • Consentimiento (art. 6.1.a RGPD): envío de comunicaciones comerciales por medios electrónicos (WhatsApp, email) y, en su caso, cookies no técnicas.

Si la base es el consentimiento, usted puede retirarlo en cualquier momento sin efectos retroactivos.

5. Procedencia de los datos

Los datos proceden directamente del interesado a través de WhatsApp, teléfono, correo, formularios o mensajes directos en redes sociales. En B2B, también pueden provenir del propio cliente/empresa para identificar a personas de contacto.

6. Plazos de conservación

Conservamos los datos mientras sean necesarios para la finalidad con que fueron recabados:

  • Consultas: hasta su resolución y, en su caso, durante 12 meses para histórico de atención.
  • Relación contractual B2B: durante la vigencia del contrato y, tras ello, por los plazos legales de prescripción (fiscal/mercantil) habitualmente 5-6 años.
  • Comunicaciones comerciales: hasta que retire su consentimiento o se oponga.
  • Cookies: según se indica en la Política de Cookies.

Los datos se bloquearán cuando dejen de ser necesarios, quedando a disposición de jueces y administraciones durante los plazos de prescripción aplicables.

7. Destinatarios y encargados de tratamiento

  • Proveedores tecnológicos y servicios profesionales (alojamiento web, correo, ofimática en la nube, asesoría, soporte TI) bajo contratos de encargo de tratamiento conforme al art. 28 RGPD.
  • WhatsApp Business como canal de comunicación: los mensajes se gestionan a través de la infraestructura del proveedor (WhatsApp Ireland/Meta). Recomendamos no compartir datos sensibles por este canal.
  • Administraciones públicas y autoridades cuando exista obligación legal.

No vendemos datos a terceros.

8. Transferencias internacionales

El uso de determinados servicios (p. ej., WhatsApp Business, herramientas cloud) puede implicar transferencias internacionales fuera del EEE. En tal caso, aseguramos garantías adecuadas conforme a los arts. 44 y ss. RGPD (p. ej., Cláusulas Contractuales Tipo y medidas complementarias). Puede solicitar copia de las garantías aplicables.

9. Derechos de las personas interesadas

Usted puede ejercer los derechos:

  • Acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de sus datos.
  • Cuando la base sea el consentimiento, puede retirarlo en cualquier momento.

Para ejercerlos, envíe una solicitud a info@talaveraselecta.com o por WhatsApp a +34 650 629 304, acreditando su identidad e indicando el derecho que desea ejercer.

Asimismo, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

10. Menores de edad

Nuestros servicios no van dirigidos a menores de 14 años. Si descubrimos que hemos recibido datos de un menor de 14 años sin el consentimiento de sus padres o tutores, procederemos a su supresión.

11. Seguridad de la información

Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger los datos personales, teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación y la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento. No obstante, ninguna transmisión por Internet es 100% segura; recomendamos evitar compartir datos sensibles por canales de mensajería.

12. Cookies y tecnologías similares

El uso de cookies en nuestro sitio web se detalla en la Política de Cookies. En caso de emplear cookies no técnicas, requeriremos su consentimiento mediante un banner de gestión que permita aceptar, rechazar o configurar.

13. Redes sociales y mensajería

Contamos con perfiles en redes sociales y canales de mensajería (p. ej., WhatsApp Business) para informar y atender consultas. El tratamiento de datos de seguidores/usuarios se rige por esta Política y por las condiciones de uso y políticas de privacidad de cada plataforma. Rogamos revise sus ajustes de privacidad y no comparta información sensible.

14. Obligatoriedad de facilitar datos

Los datos marcados como obligatorios son necesarios para atender su solicitud o mantener la relación B2B. Si no los proporciona, no podremos atenderla adecuadamente.

15. Decisiones automatizadas

No tomamos decisiones individuales automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre usted o le afecten significativamente de modo similar.

16. Actualizaciones de la política

Podemos modificar esta Política para adaptarla a cambios normativos, criterios de la AEPD o mejoras del servicio. Publicaremos la versión vigente con la fecha de última actualización.

17. Contacto

Para cualquier cuestión sobre privacidad, por favor escríbanos a info@talaveraselecta.com o por WhatsApp +34 650 629 304. También puede dirigirse a nuestro domicilio en Av. Isaac Newton 7, 28906 Getafe (Madrid).